Illustrasjonsbilde · Bilde: Adriao (Dominio público) · Wikimedia Commons
Tortilla de patatas (Directo al Paladar kaller den byens beste, og gjestene «legendarisk»), kjøttboller, callos (innmatgryte), kroketter, suppeaktig sjømatris, lam, auberginepai og friterte ansjos i sesong.
Taverna åpnet i 1996 i det moderne sentrum, utenfor turistruten, med hjemmelagde raciones å dele. Har ikke wifi (Directo al Paladar).
Bestill, særlig i helgen. Spør om prisen på rettene utenfor menyen og på drikkene, som ikke står på menyen (klage fra september 2025).
I sentrum. En gjest nevner et underjordisk parkeringshus i nærheten (TripAdvisor).