.jpg/960px-Daube_de_queues_de_veau_(guisado).jpg)
Illustrationsbild · Foto: Silverman68 (CC BY 2.0) · Wikimedia Commons
.jpg){kind=link}
La Taberna
Missa inte
Rabo de toro (oxsvans) med kastanjesås (ungefär 15 €, enligt Mochileando por el mundo), friterade boquerones, gazpacho, räkor al pil-pil, carrillada (grisbjärt), montaditos, lammspett och till efterrätt torrija (spansk fransk toast) med vinglass eller kastanjeflan.
Om guiden
Taverna med terrass på Plaza del Socorro, huvudtorget i Mercadillo. Mycket välbesökt vid lunch.
Bra att veta
Öppnar bara vid lunch: spara det inte till middagen. Det är kö, så gå tidigt. En gäst klagar på att ha betalat 7,50 € för en tomaträtt och 17 € för oxsvansen.
Så tar du dig dit och parkerar
På Plaza del Socorro finns en parkering (nr 11), men på Parclick stod den som tillfälligt stängd i oktober 2026; om den inte är öppen, parkera i Martínez Astein (öppet dygnet runt, 1,70 €/tim) och gå.
Här i närheten
Confitería Las CampanasTraditionellt konditori (yemas del Tajo, sötsaker på äggula) · Plaza del Socorro · 5 minKonditori öppnat 1849 och känt för yemas del Tajo, med patenterat recept sedan 1934.- Bodega El SocorroAndalusiska tapas med moderna inslag · Junto a la Plaza del Socorro · 5 minBodega med känsla av andalusiskt hem och flamenco i bakgrunden, ett stenkast från Plaza del Socorro.
Restaurante Pedro RomeroTraditionellt kök från Ronda · Frente a la Plaza de Toros · 5 minKlassiskt hus öppnat 1974 mitt emot Real Maestranza, med tjurfäktningsinredning.
Restaurante Las MaravillasTapas, riskrätter och en meny för alla · Mercadillo · 5 minEn av de mest välbesökta i Ronda: köket är öppet hela dagen och menyn passar alla smaker, praktiskt med barn eller grupper.