Image d'illustration · Photo: DimiTalen (CC0) · Wikimedia Commons
Petits rouleaux de queue de bœuf (hors carte), queue de bœuf, migas rondeñas (semoule de pain poêlée), jarret d'agneau, travers ibériques, carpaccio de veau, tartare de thon, cannelloni au boudin noir, filet de thon et le gâteau au chocolat (« obligatoire », d'après un client).
Entreprise familiale malgré son nom (il n'est pas caribéen) : cuisine andalouse avec des viandes bio et presque toute la carte sans gluten.
Réservez : il ouvre peu de jours et le week-end il n'y a pas de table sans réservation. Environ 70 € pour deux avec boisson et dessert (février 2026). Certains clients (avril 2026) le trouvent cher pour ce que c'est.
Garez-vous au parking Martínez Astein (Av. Martínez Astein s/n, 24 h/24, 1,70 €/h selon Brainy Backpackers, novembre 2025) et allez-y à pied.