Symbolbild · Foto: WikiForAfrica (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons
Chuletón von der alten Kuh mit Paprika-Confit-Kartoffeln und frittierten Paprika; als Vorspeise Sardellen aus dem Kantabrischen Meer oder Garnelen al pil-pil; als Dessert ihr Käsekuchen.
Asador (Grillrestaurant) für Fleisch vom Grill, eröffnet 2007 (Guía Repsol), neben der Strandpromenade. Verarbeitet Fleisch von alten Kühen (Chuletón von 4–8 und über 8 Jahren), Rubia Gallega, Angus und Ibérico de bellota von Joselito; auch etwas Fisch.
Reserviere über die Website (CoverManager), telefonisch oder per WhatsApp. Frag vor dem Bestellen nach Gewicht und Alter der Kuh beim Chuletón.
An der Plaza Ortiz, neben La Bulla, direkt an der Strandpromenade.