Immagine illustrativa · Foto: WikiForAfrica (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons
Las Brasas de Alberto
Da Estepona centro5 min
Prezzo€€-€€€
IndirizzoPlaza Ortiz, 9, 29680 Estepona, Málaga
OrarioMercoledì chiuso. Negli altri giorni, pranzo 13:00-16:00 e cena dalle 19:00-19:30 fino alle 23:00-00:00.
Da non perdere
Chuletón (costata) di mucca matura con patate confit alla paprika e peperoni fritti; per iniziare, acciughe del Cantabrico o gamberi al pil-pil; come dessert, la loro torta al formaggio.
Cos'è
Asador (griglieria) di carni alla brace aperto nel 2007 (Guida Repsol), accanto al lungomare. Lavora vacca matura (chuletón di 4-8 anni e di oltre 8), rubia gallega, Angus e iberico de bellota di Joselito; anche un po' di pesce.
Utile sapere
Prenota sul sito (CoverManager), per telefono o su WhatsApp. Chiedi il peso e l'età della vacca del chuletón prima di ordinare.
Come arrivare e dove parcheggiare
In Plaza Ortiz, accanto a La Bulla, in prima fila sul lungomare.
Qui vicino
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