Illustratieve afbeelding · Foto: WikiForAfrica (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons
Chuletón van oude koe met in paprika gekonfijte aardappelen en gefrituurde paprika's; vooraf ansjovis uit de Cantabrische Zee of gamba's al pil-pil; als toetje hun kaastaart.
Grillrestaurant geopend in 2007 (Guía Repsol), naast de boulevard. Werkt met oude koe (chuletón van 4-8 jaar en van meer dan 8), Galicische blonde koe, Angus en ibérico de bellota van Joselito; ook wat vis.
Reserveer via de website (CoverManager), telefonisch of via WhatsApp. Vraag naar het gewicht en de leeftijd van de koe van de chuletón voordat je bestelt.
Aan de Plaza Ortiz, naast La Bulla, direct aan de boulevard.