Illustrativt billede · Foto: Laura Lynch (CC BY-SA 2.0) · Wikimedia Commons
Ensaladilla (kartoffelsalat, deres signaturtapas), rabo de toro (oksehalegryde), cazón en adobo (marineret hajfisk), pan cateto med lomo, ost og skinke, croquetas (kroketter), secreto ibérico (iberisk svinekød), friturestegt ost med marmelade, blæksprutte på galicisk vis og ostekage.
Tapasbodegaen i kvarteret San Francisco, uden for Puerta de Almocábar: kvartersstemning, mange lokale fra Ronda og terrasse.
Tapas fra 1 til 2,50 € (Mochileando por el mundo, april 2026); også halve portioner og raciones (portioner). Der er altid kø: kom ved åbningstid eller efter 15:00. Tjenerne er hurtige, selv når der er fyldt. Bestil ensaladilla (kartoffelsalat) først af alt, for den bliver udsolgt.
Kvarteret San Francisco, syd for den gamle bydel: hvis du ikke finder plads på gaden (hvide linjer er gratis, blå er betalingsparkering), så parkér ved Mercadillo og gå gennem La Ciudad.