Symbolbild · Foto: Laura Lynch (CC BY-SA 2.0) · Wikimedia Commons
Die ensaladilla (ihre Starttapa), Rabo de toro, marinierter Hundshai (cazón en adobo), pan cateto mit Lende, Käse und Schinken, Kroketten, secreto ibérico (Schweinefilet), frittierter Käse mit Marmelade, Oktopus nach galicischer Art und Käsekuchen.
Die Tapas-Bodega des Viertels San Francisco, vor der Puerta de Almocábar: Atmosphäre wie im Viertel, viele Leute aus Ronda und Terrasse.
Tapas für 1 bis 2,50 € (Mochileando por el mundo, April 2026); auch halbe Raciones und Raciones. Es gibt immer eine Schlange: Komm zur Öffnung oder nach 15:00. Die Kellner sind auch bei vollem Haus schnell. Bestell zuerst die ensaladilla, denn sie ist schnell aus.
Viertel San Francisco, südlich der Altstadt: Wenn du auf der Straße keinen Platz findest (weiße Linien kostenlos, blaue kostenpflichtig), stell das Auto am Mercadillo ab und geh zu Fuß durch La Ciudad.