Illustrasjonsbilde · Bilde: Laura Lynch (CC BY-SA 2.0) · Wikimedia Commons
Ensaladilla (deres stjernetapas), rabo de toro, cazón en adobo (marinert hai), pan cateto (landbrød) med lomo, ost og skinke, kroketter, secreto ibérico, stekt ost med syltetøy, blekksprut på galicisk vis og ostekake.
Tapas-bodegaen i Barrio de San Francisco, utenfor Puerta de Almocábar: nabolagsstemning, mange lokale fra Ronda og terrasse.
Tapas fra 1 til 2,50 € (Mochileando por el mundo, april 2026); også halve porsjoner og raciones. Det er alltid kø: kom når de åpner eller etter 15:00. Servitørene er raske selv når lokalet er fullt. Bestill ensaladillaen først av alt, for den går tom.
Bydelen San Francisco, sør for gamlebyen: hvis du ikke finner plass på gaten (hvite linjer gratis, blå betalt), la bilen stå ved Mercadillo og gå gjennom La Ciudad.