Havainnekuva · Kuva: Javier Lastras (CC BY 2.0) · Wikimedia Commons
Yllätysmenu, 5–6 vaihetta: salaatti, alkupalat, kala (esimerkiksi meribassi), liha (maaliskuussa 2026 Angus, joka viimeistellään pöydässä tulivuorikivellä) ja jälkiruoka (kaneliperuna). Kokki suosittelee viinit jokaiseen vaiheeseen.
Listaa ei ole: kokataan se, mitä on sinä päivänä ostettu, ja saat usean annoksen menun. Hyvin läheinen palvelu Maríalta ja hänen tiimiltään.
Lasku on 30-45 € per henkilö ilman juomaa annosten määrän mukaan (asiakas maksoi noin 70 € viinin kanssa joulukuussa 2025). Menussa ei ole vaihtoehtoja: jos olet tarkka mauistasi, tämä ei ole sinun paikkasi. Varaa pöytä, varsinkin viikonloppuna. GastroRanking ilmoittaa toisen numeron, +34 952 87 62 12.
San Franciscon kaupunginosassa, vanhankaupungin eteläpuolella: jos kadulta ei löydy paikkaa (valkoiset viivat ilmaisia, siniset maksullisia), jätä auto Mercadilloon ja kävele La Ciudadin läpi.