Image d'illustration · Photo: Javier Lastras (CC BY 2.0) · Wikimedia Commons
Menu surprise de 5-6 services : salade, entrées, poisson (bar, par exemple), viandes (en mars 2026, un Angus terminé sur pierre volcanique à table) et dessert (poire à la cannelle). Le chef recommande les vins pour chaque service.
Pas de carte : ils cuisinent ce qu'ils ont acheté ce jour-là et vous servent un menu de plusieurs services. Accueil très chaleureux de María et de son équipe.
Comptez entre 30 et 45 € par personne sans boisson selon le nombre de services (un client a payé environ 70 € avec vin en décembre 2025). Pas d'alternatives dans le menu : si vous avez des goûts bien arrêtés, ce n'est pas pour vous. Réservez, surtout le week-end. GastroRanking donne un autre téléphone, +34 952 87 62 12.
Quartier de San Francisco, au sud de la vieille ville : si vous ne trouvez pas de place dans la rue (lignes blanches gratuites, bleues payantes), laissez la voiture au Mercadillo et traversez La Ciudad à pied.