Immagine illustrativa · Foto: Neeta Lind (CC BY 2.0) · Wikimedia Commons
Restaurante Kuvo
Da non perdere
Il loro menù degustazione (circa 98 € a persona secondo le recensioni del 2026). I piatti più citati: tartare o ensaladilla (insalata russa) di carabinero, capasanta con foie e caviale, peperone arrostito caramellato, ravioli di coda di toro, crocchette di wagyu e il tiramisù che finiscono al tavolo.
Cos'è
Ristorante d'autore dello chef Óscar Manso, con Pilar Palmero a capo della sala. Ha circa sei tavoli, menù corto e un lungo menù degustazione (fino a 13 portate) con abbinamento dei vini facoltativo.
Utile sapere
Prenotazione indispensabile: chiedono la carta per confermare. Se vuoi il menù degustazione, dillo quando prenoti (una recensione di ottobre 2026 racconta che bisogna chiederlo con un giorno di anticipo). Il pane si paga a parte anche con il menù. Per più atmosfera, vai a cena; se vuoi vedere la cucina, chiedi un tavolo vicino all'ingresso. Resta il meglio valutato di Estepona (9,8 su TripAdvisor con recensioni di ottobre 2026).
Come arrivare e dove parcheggiare
Sull'Avenida de Andalucía, 239. Se prendi l'abbinamento dei vini, meglio in taxi.
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