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Base9

Symbolbild · Foto: Adriao (Dominio público) · Wikimedia Commons

Base9

Tapas und Gerichte zum Teilen in moderner Küche (Bib Gourmand) · El Perchel

Ab Málaga Zentrum5 min
Preis€€
AdresseCalle Salitre, 9, 29002 Málaga
ÖffnungszeitenMi–Sa 13:30–16:00 und 20:30–23:00; So 13:30–16:00; Mo und Di geschlossen (offizielle Website, Oktober 2026).
AnfahrtAnrufenWebsite

Nicht verpassen

Kartoffeltortilla nach Art des japanischen Omurice mit Wasabi-Mayonnaise und Cannelloni mit Suppenhuhn (Michelin). In Bewertungen: Tintenfischtatar, Artischocken mit Carbonara, ensaladilla mit Oliven, Aubergine mit Miso, Linsen mit Ente, presa ibérica, Thunfisch in Schmalz und Pistazien-Mazamorra.

Was ist das?

Zwei junge Köche haben es aus ihrem Abschlussprojekt heraus eröffnet: kurze Karte mit Tapas und Gerichten zum Teilen, modern, aber mit traditioneller Basis.

Gut zu wissen

Ein Paar zahlte 65 € für vier Gerichte, ein Dessert und vier Getränke (Januar 2026). Gute Auswahl an Weinen im Glas und Terrasse mit Markise.

Anfahrt und Parken

Metro: Station El Perchel; auch in der Nähe des Bahnhofs María Zambrano.

In der Nähe

Öffnungszeiten und Preise können sich ändern: Bitte vorher bestätigen.

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