Illustrationsbild · Foto: Adriao (Dominio público) · Wikimedia Commons
Potatistortilla i japansk omurice-stil med wasabimajonnäs och cannelloni på gammal höna (Michelin). I recensioner: bläckfiskstartar, kronärtskockor med carbonara, ensaladilla med oliver, aubergine med miso, linser med anka, presa ibérica, tonfisk i fett och pistaschmazamorra.
Öppnades av två unga kockar utifrån deras examensprojekt: kort tapasmeny och rätter att dela, moderna men med traditionell grund.
Ett par betalade 65 € för fyra rätter, en efterrätt och fyra drycker (januari 2026). Bra urval av viner per glas och terrass med markis.
Metro: station El Perchel; också nära tågstationen María Zambrano.