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Image d'illustration · Photo: Adriao (Dominio público) · Wikimedia Commons

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Tapas et plats à partager de cuisine actuelle (Bib Gourmand) · El Perchel

À ne pas manquer

Tortilla de pommes de terre façon omurice japonais avec mayonnaise au wasabi et cannelloni de poule (Michelin). Dans les avis : tartare de calamar, artichauts à la carbonara, ensaladilla aux olives, aubergine au miso, lentilles au canard, presa ibérica, thon au saindoux et mazamorra de pistache.

C'est quoi ?

Ouvert par deux jeunes cuisiniers à partir de leur projet de fin d'études : carte courte de tapas et de plats à partager, modernes mais sur une base traditionnelle.

Bon à savoir

Un couple a payé 65 € pour quatre plats, un dessert et quatre boissons (janvier 2026). Bonne sélection de vins au verre et terrasse avec auvent.

Accès et stationnement

Métro : station El Perchel ; aussi près de la gare de María Zambrano.

Près d'ici

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