Restaurante El Chiringuito (Bib Gourmand)
Nie przegap
Menu degustacyjne (tylko po wcześniejszej rezerwacji) oraz deser „Como decía Antonio, la misión del pobre...”, polecany przez inspektorów Michelin. W karcie odświeżone dania tradycji andaluzyjskiej.
O przewodniku
Bib Gourmand w Przewodniku MICHELIN, w wiosce Sedella. Szef kuchni Víctor Hierrezuelo pracuje na produktach z Malagi i Andaluzji w nowoczesnym ujęciu; menu zmienia się zależnie od targu i pory roku.
Warto wiedzieć
Na menu degustacyjne zarezerwuj z wyprzedzeniem. W karcie znajdziesz kuchnię bardzo związaną z produktem, która może się często zmieniać. Sprawdź kartę i dni otwarcia przed wyjazdem do Sedella.
Dojazd i parkowanie
Villa del Castillo 24, Sedella (około 25 min od Cómpety drogą górską). Zaparkuj przy wjeździe do wsi. Zarezerwuj telefonicznie lub przez stronę z rezerwacjami i potwierdź dni otwarcia przed wyjazdem: z zewnątrz wygląda jak wiejski bar.
W pobliżu
SedellaMiasteczko · Sedella · 25 minMaleńka, spokojna biała wieś na wysokości 690 m w Parque Natural Sierra Tejeda-Almijara
SalaresMiasteczko · Salares · 25 minMaleńka wieś (~200 mieszkańców), pochodzenia rzymskiego („Salaria Bastitanorum”)
Puente Colgante de El Saltillo (most wiszący, Río Almanchares)Trekking · Canillas de Aceituno · 25 minMost wiszący nad rzeką Almanchares, włączony w Gran Senda de Málaga
Canillas de AceitunoMiasteczko · Canillas de Aceituno · 25 minBiałe miasteczko u stóp La Maroma (2068 m), najwyższego szczytu prowincji Málaga