
Ensaladilla rusa (rysk potatissallad) som prisades 2022, småräkor, gamba de arrastre (trålade räkor) och dagens fisk på plancha.
Fisk- och skaldjursrestaurang i hamnen i Caleta de Vélez, med fiskauktionen bara några meter bort och en plats i Michelinguiden. Deras ensaladilla rusa (med coloraíllos i stället för tonfisk och skaldjursmajonnäs) vann III Concurso Nacional de Ensaladilla Rusa 2022. Havsråvaror från Alborán, enkelt tillagade: quisquillas (små räkor), djuphavsräkor, grillad multe eller borriquete.
Prova den prisbelönta ensaladillan, men titta också på dagens fisk och skaldjur. För ett bestämt datum, kolla aktuell meny och boka direkt hos restaurangen.
Hamnen i Caleta de Vélez. Fiskauktionshallen ligger några meter bort. Nöj dig inte med ensaladilla (potatissallad): gambas de arrastre (trålade räkor) och borriquete (fisk) på plancha är exceptionella.



