
Chivo al horno de leña (pídelo al reservar), calabaza frita moruna, potaje de hinojos y leche frita.
Un clásico de Canillas de Aceituno conocido por el chivo lechal al horno de leña. Su cocina tradicional local incluye también morcilla canillera y platos de temporada.
Si quieres chivo al horno de leña, pídelo al reservar porque puede requerir preparación previa. Es una buena parada antes o después de El Saltillo; comprueba el horario actual.
Calle Iglesia 12, 29716 Canillas de Aceituno. Tel. +34 952 51 82 92. Al reservar, pregunta por el chivo a la leña.



