Málaga SpotsLOKAL GUIDEÅbn guiden

Málaga Spots › Restauranter

Restaurante Messina

Illustrativt billede · Foto: Neeta Lind (CC BY 2.0) · Wikimedia Commons

Restaurante Messina

Gourmetkøkken (1 Michelin-stjerne) · Centro

Fra Marbella centrum5 min
Pris€€€€
GlutenfriSpørg ved bestilling: en anmeldelse fra 2025 fortæller, at de med en cøliaker fjernede ingredienser i stedet for at tilpasse retterne
AdresseAvenida Severo Ochoa, 12, 29603 Marbella, Málaga
ÅbningstiderMandag og onsdag til lørdag 19:00-22:00; tirsdag og søndag lukket (Michelin-guiden 2026).
Sådan kommer du hertilRingHjemmeside

Skal prøves

To smagsmenuer (den korte «Degustación» og den lange «Menú Messina»); den aktuelle pris finder du på deres hjemmeside eller ved reservation. Retter anbefalet af Guía Repsol: kammuslinger med tangbouillon, gazpachuelo (varm fiskesuppe) af calamar og dens rogn, og grillet wagyu-sobrecostilla (ribbe) med pastinak og demi-glace af stenspore.

Hvad er det

Michelin-stjerne siden 2016. Kokken Mauricio Giovanini og Pía Ninci, sommelier og salschef, blander europæiske og latinamerikanske påvirkninger med meget arbejde med jus, bouillon og naturlige jævninger. Har et «Chef's Table» til fire ved køkkenet.

Godt at vide

Kun aftensmad. Chef's table er den særlige oplevelse (august 2026). Sig til om allergier, når du booker.

Sådan kommer du hertil og parkerer

Det er svært at parkere på gaden, men restauranten tilbyder parkering med rabat på hotellet overfor (anmeldelse på TripAdvisor, september 2026).

I nærheden

Åbningstider og priser kan ændre sig: tjek dem, før du tager af sted.

Åbn i guiden →