Málaga Spots › Ravintolat

Havainnekuva · Kuva: David Adam Kess (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons

Tragatá

Kokin tapaksia (Bardalin kokin Benito Gómezin baari) · Calle Nueva

Älä jätä väliin

Michelin suosittelee confit-pekonimolletea kaalilla, chipotle-majoneesilla ja korianterilla sekä friteerattua meriahventa adobo-marinadissa ja pico de gallolla. Vuoden 2026 arvosteluissa mainitaan kampasimpukat, mustekalasämpylä, chorizo-briossi, tryffelöity escabeche-tortilla, kanacanelloni, kinkkukroketit, ydinluu tartarilla ja flan.

Tietoa

Bardalin kokin rento jaettavien annosten versio keskellä Calle Nuevaa, muutaman metrin päässä Puente Nuevolta. Pieniä annoksia perinteisin mausteisin ja modernein sekä fuusiovivahtein.

Hyvä tietää

Varaa pöytä verkossa: sinulla on 10 minuutin joustoaika, sen jälkeen menetät pöydän. Ilman varausta on jonotuslista (huhtikuussa 2026 joku odotti 45 minuuttia). Keittiö on hidas, ja joidenkin mielestä annokset ovat niukkoja. Vessat ovat hyvin pienet.

Perille pääsy ja pysäköinti

Kävelykatu (kertoo paikan oma sivusto): pysäköi Martínez Astein -halliin (Av. Martínez Astein s/n, 24 h, 1,70 €/h) ja kävele Plaza de Españalle.

Lähellä

• 
  Puerta GrandeAndalusialaista keittiötä ja riisiruokia · Calle Nueva · 5 minPerheravintola, pöytiä viileällä kujalla.
• 
  Opastetut kierrokset ja free tourit (myös mysteerien ja legendojen)Kulttuuri · Ronda · 5 minFree tour Rondassa (1 h 30 min) ja mysteerien ja legendojen free tour (1 h 45 min), espanjaksi
• 
  BardalLuovaa korkeaa gastronomiaa (2 Michelin-tähteä) · Junto a la Plaza de Toros y el Puente Nuevo · 5 minBenito Gómezin ravintola, Rondaan asettunut katalaani: tekijänsä keittiötä, jossa tunnistettavia andalusialaisen perinteen makuja ja lähituo
• 
  Puente Nuevo ja sen opastuskeskusKulttuuri · Ronda · 5 minRondan suuri tunnuskuva: yhdistää vanhan kaupungin (La Ciudad) ja Mercadillon noin 98 m syvän Tajon yli

Aukioloajat ja hinnat voivat muuttua: varmista ne ennen lähtöä.