Illustrasjonsbilde · Bilde: ActivBowser9177 (CC BY 4.0) · Wikimedia Commons
Tunfisktartar med trøffel, nigiri (ål, toro), sashimi, California roll med tempura-scampi og grønn asparges (nevnt av Michelin), svart torsk med miso, gyoza, tonkotsu-ramen og hjemmelagde mochi. Det finnes degustasjonsmeny med sakeparing.
Japansk restaurant av kokkene Álvaro Arbeloa og Toshio Tsutsui, med andre steder i Málaga og Madrid. Har sushibar ved kjøkkenet.
Bestill og be om plass ved baren for å se kjøkkenet jobbe. Ved bestilling, spør om minstebeløp og bordstørrelse (klager fra august 2026). Når det er fullt går kjøkkenet saktere.
I sentrum: parker i et parkeringshus i sentrum og gå.