Illustrasjonsbilde · Bilde: 2020 kamilo (CC BY-SA 4.0) · Wikimedia Commons
BACK
Ikke gå glipp av
Smaksmeny 'Entorno' (gjeldende pris på nettsiden deres) eller à la carte. Nevnte retter: oksetartar med consommé, margben og kaviar; 'espeto' av geitekarbonade fra Málaga; stekt dueunge i brødskorpe; stekt andebryst med lår røkt over vinranker (Guía Michelin); knivskjell og tunfisk fra almadraba (Directo al Paladar).
Hva er dette?
Moderne bistro av kokken David Olivas (fra Úbeda), med avslappet stemning og kreativ mat basert på lokale råvarer. Menyen er delt i klassikere og retter som skifter, og det finnes degustasjonsmenyen «Entorno».
Greit å vite
Bestill på telefon. Det er Marbellas mest uformelle Michelin-stjerne, og du kan spise à la carte. Med vinparing er det ingen billig kveld (anmeldelse fra oktober 2025). Har terrasse.
Slik kommer du deg dit og parkerer
I sentrum. Hvis du tar vinpakke til maten, er det best å ta taxi.
I nærheten
Ta-KumiJapansk · Centro · 5 minJapansk restaurant av kokkene Álvaro Arbeloa og Toshio Tsutsui, med andre steder i Málaga og Madrid.
Los Tres PepeChiringuito med espetos · Playa de la Fontanilla · 5 minHistorisk chiringuito: startet i 1952 på stranden ved fyrtårnet (Playa del Faro) og har ligget i Fontanilla siden 1959.
NintaiHøy gastronomi · Centro · 5 minJapansk restaurant med bardisk og én Michelin-stjerne siden guiden for 2022, i en gate i sentrum av Marbella..jpg/960px-%C2%AE_S.D._MALAGA_MARBELLA_PLAYA_DEL_FARO_-_panoramio_(6).jpg)
Playa de El FaroStrand · Marbella · 5 minBlått flagg 2026 og Q de Calidad