Illustrationsbild · Foto: Pedroserafin (CC BY-SA 2.5) · Wikimedia Commons
Kaleja
Missa inte
Lång avsmakningsmeny eller kort à la carte med ett minimiantal rätter; Guía Repsol nämner menyer för 100 och 130 €. Michelin lyfter fram maimones med all i pebre på ål och corvina à la candela med persiljesås och marockansk citron; Repsol gazpachuelo, paprika rostad över eld och pringá de puchero. I recensioner från 2026 nämns kalvbräss med misomousse och bläckfisken.
Om guiden
Kaleja är ett sefardiskt ord som betyder ”liten gränd”: det ligger i det gamla judiska kvarteret, några meter från Museo Picasso. Dani Carnero lagar över glöd och på låg värme (”cocina de candela”) de andalusiska smaker han växte upp med.
Bra att veta
Boka i förväg: det finns bara två sittningar (13:30-14:30 och 20:00-21:00) från tisdag till lördag. Be om plats vid baren framför köket om det finns (mars 2026): det är bästa sättet att se ”cocina de candela”. Gå utan stress: den långa menyn kan ta tre eller fyra timmar. Inget för små barn.
Så tar du dig dit och parkerar
Bilfritt centrum: parkera i Alcazaba-parkeringen (Calle Alcazabilla) och fortsätt till fots mot Museo Picasso, eller ta metro till Atarazanas.
Här i närheten
La CosmoMalagensiskt marknadskök av Dani Carnero (Bib Gourmand) · Calle Císter · 5 minDani Carneros avslappnade bar, kocken från Kaleja, i skuggan av katedralen: öppet kök, vit inredning, lokala råvaror och havsdoftande smaker
Uvedoble TabernaTaverna med moderna tapas · Calle Alcazabilla · 5 minTaverna med modernt medelhavskök av kocken Willie Orellana, med terrass bredvid romerska teatern och Alcazaba.
Romerska teatern i Málaga (Teatro Romano)Kultur · Málaga (centro) · 5 minTeater från början av 100-talet e.Kr., från Augustus tid.jpg/960px-Patio_del_Museo_Picasso_M%C3%A1laga_(2018).jpg)
Museo Picasso MálagaKultur · Málaga (centro) · 5 minÖver tvåhundra verk av Picasso som hans familj lånat ut, i ett renässanspalats från 1500-talet