Illustrationsbild · Foto: Pedroserafin (CC BY-SA 2.5) · Wikimedia Commons
Palodú
Missa inte
Två provmenyer med valfritt vinpaket: Alcazul (110 €) och Palodú (130 €), enligt Guía Repsol. Michelinguiden lyfter fram sekvensen med multe, gazpachuelo och potatis, som äts blandad; Repsol gazpachuelo de roca med codium, amontillado-äggula, purjolök och pilpil.
Om guiden
Cristina Cánovas och Diego Aguilar (utbildade på Tickets, Mugaritz och El Lago) tog med sig sin restaurang från Teatinos till centrum. Har två matsalar, en mörk med öppet kök och en vit, och en liten bardisk framför spisarna.
Bra att veta
Boka, särskilt på helgen: det finns bara två sittningar (13:30-14:30 och 20:30-21:30) från tisdag till lördag. Be om den lilla baren framför spisarna om du vill se dem laga mat (mars 2026). Husdjur är inte tillåtna. Obs: GastroRanking och andra webbplatser anger fortfarande den gamla adressen i Teatinos; den nuvarande är Calle Sebastián Souvirón 7-9, ett stenkast från Alameda (Michelinguiden 2026).
Så tar du dig dit och parkerar
Metro: station Atarazanas, några steg bort.
Här i närheten
Casa ArandaTraditionellt churrería (churros med choklad) · Junto al Mercado de Atarazanas · 5 minMálagas klassiska churrería, i en gränd bredvid Mercado de Atarazanas: churros med tjock choklad, kaffe och servitörer med bråttom.
La RecovaHemlagad frukost och menú del día (dagens lunch) bland antikviteter · Junto al Mercado de Atarazanas · 5 minCafé-bodega full av antikviteter och prylar, med mycket malagueño frukost och kvarterspriser..jpg/960px-El_Pimpi_Pesca%C3%ADto_frito_(5782407641).jpg)
Bar Mercado AtarazanasBar för pescaíto (friterad fisk) och skaldjur inne i saluhallen · Mercado Central de Atarazanas · 5 minMarknadsbaren: färsk fisk och skaldjur, grillade eller friterade, som äts vid disken mellan frukt-, kött- och fiskstånd.
Mercado Central de AtarazanasVin och mat · Málaga (centro) · 5 minJärnhall som invigdes 1879, ritad av Joaquín de Rucoba