Symbolbild · Foto: Pedroserafin (CC BY-SA 2.5) · Wikimedia Commons
Skina
Nicht verpassen
Menü "Evolución" (optionale Weinbegleitung), Menü "Grand Crú" (mit Weinen und Champagnern inklusive) und ein kürzeres Menü mit 5 Gängen. In Bewertungen von 2026 werden der Kaisergranat, der Garnelengang und ein neu interpretierter Tomatensalat hervorgehoben.
Was ist das?
Das einzige Zwei-Sterne-Restaurant von Marbella. Es entstand in einer Ecke der Calle Aduar in der Altstadt und belegt jetzt ein altes Landhaus an der Milla de Oro, mit zwei Weinkellern, Terrasse und Chill-out-Bereich. Der Küchenchef aus Toledo, Mario Cachinero, interpretiert andalusische Rezepte neu, und der Sommelier Marcos Granda betreut einen Weinkeller mit mehr als 950 Etiketten.
Gut zu wissen
Reserviere sehr lange im Voraus. Nur Abendessen. Achtung: Viele Websites nennen noch die alte Adresse in der Calle Aduar.
Anfahrt und Parken
Es gibt einen Parkservice mit Valet (Guía Michelin). Wenn du die Weinbegleitung nimmst, fahr besser mit dem Taxi.
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